Burdur’un lezzet haritasına yepyeni bir soluk getiren 106 Mutfak, düzenlenen coşkulu bir törenle hizmete açıldı.
Zafer Mahallesi Adıgök Sokak’ta kapılarını açan işletme, yöresel tatlardan tatlılara, mezelerden ara sıcaklara uzanan geniş menüsüyle Burdur halkını mest etmeye hazır. İşletmenin kurucuları Hayriye Koyutürk ve Betül Arı, açılışta misafirlerini ağırlayarak heyecanlarını paylaştı.
“Oğluma yedirmeyeceğim hiçbir şeyi müşterilerime yedirmem.”
Açılışta konuşan işletme sahiplerinden Hayriye Koyutürk, temiz ve kaliteli hizmet anlayışını şu sözlerle dile getirdi:Koyutürk, uzun yıllardır gıda sektöründe kazandığı tecrübeleri 106 Mutfak’a taşıdığını belirterek, Burdur halkına layık bir hizmet sunmak için yola çıktıklarını söyledi. İşletmenin diğer ortağı Betül Arı ise sektöre olan 8 yıllık bağlılığını vurgulayarak, lezzet ve hijyen konusunda iddialı olduklarını belirtti.
“Yeni Bir Yola Çıktık, Desteklerinizi Bekliyoruz”
Betül Arı ise işletmenin hem lezzet hem de hijyen açısından örnek bir yer olacağını belirterek; “Hoş geldiniz. Bize vakit ayırdığınız için teşekkür ediyorum. Ben de bu yola sekiz yıl önce başladım. Bugün de Hayriye Hanım ile birlikte leziz, temiz, güzel lezzetlerle bir yola girdik. İnşallah hepinizin desteklerini bekliyoruz. Teşekkür ederim.” dedi.
Açılışta konuşan Burdur Belediye Başkanı Ali Orkun Ercengiz, işletmenin özellikle kadınların hayatını kolaylaştıracağını belirterek şunları söyledi:“Bu iş yerini en çok hanımefendiler sahip çıkacak. İşten eve dönerken kolayca yemek alabilecekleri bir yer. Hayırlı kazançlar diliyorum.”dedi.
AK Parti Burdur Milletvekili Adem Korkmaz ise 106 Mutfak’ın Burdur’un gastronomi kültürüne katkı sağlayacağına vurgu yaparak işletmeye başarılar diledi. Ak Parti Burdur İl Başkanı Mustafa Özboyacı ve MHP merkez ilçe Başkanı Murat Korkmaz’da işletmenin hayırlı olmasını diledi.
Önceki dönem Burdur Belediye Başkanı Sebahattin Akkaya’nın dua etmesinin ardından kurdele kesilerek işletme hizmete girdi.
