Burdur Ticaret ve Sanayi Odası (BUTSO) İl Kadın Girişimciler Kurulu tarafından Yöresel Yemek Yarışması düzenlendi.
Burdur Ticaret ve Sanayi Odası (BUTSO) İl Kadın Girişimciler Kurulu tarafından düzenlenen 1. Yöresel Yemek Yarışması Çorba, Pilâv, Et yemekleri, Hamur işi ve börekler ile tatlı dalında olmak üzere 5 kategoride düzenlenen yarışmaya 41 bayan katıldı. Yarışmada Burdur’a özgü Arap aşı, Erişte, Testi kebabı, Sarma aşı, su böreği, Gazel böreği, Ceviz ezmesi gibi yemekler jüri üyelerinin beğenisine sunuldu.
Burdur İl Kadın Girişimciler Kurulu Başkanı Gülay Korur, yarışmayı düzenlemekteki amaçlarının Burdurdaki yöresel tatların unutulmaması olduğunu söyledi. Korur, “Bu yarışma ile Burdur’un unutulmaya yüz tutmuş yöresel yemeklerini ön plâna çıkarmak, aynı zamanda kadınlarmıza motivayon ve eğlence olsun istedik.” dedi. BUTSO olarak geleneksel tatlara sahip çıktıklarını anlatan BUTSO Başkanı Yusuf Keyik, “Geleneksel Kültürümüze önem veriyoruz. Bu gün İl Kadın Girişimciler Kurulunun katkılarıyla ilimize ait yöresel yemekler yarışmasını ilk defa yaptık. Bu yarışmayı düzenleyen İl Kadın Girişimciler Kuruluna ve bu yarışmaya katılan bütün ev hanımların teşekkür ediyorum. Gönül alma adına küçük hediyeler takdim edeceğiz.” şeklinde konuştu.
Jürinin değerlendirmesi sonucu pilâv kategorisinde erişte pilavı ile Feriha Saydam, Çorba kategorisinde Un çorbası ile Ülkü Özdemir, Et Yemeklerinde testi kebabı ile Gülcan Elduran, tatlılar kategorisinde ise Ayfer Aksu Ceviz Ezmesi ile birinci oldu. Dereceye giren kadınlara ödülleri Belediye Başkan Vekili Binnur Çığrı, Milli Eğitim Müdürü İsmail Çetin, Ticaret ve Sanayi Odası Meclis Başkanı Fevzi Oktay tarafından verildi. 
